The expert

Panel of Experts

The expert panel reported is represented by nutritionists and doctors with different specializations (including gastroenterology, immunology, oncology, neurology, allergology, pediatrics and nutrition). The members of the expert panel provide support to the project and meet twice a month to provide advice and recommendations on the platform, to inform about new needs/trends and to exchange opinions and recommendations on the selection of foods to be proposed for a healthy diet in relation to the consumer category.

Dr.ssa Annalisa Zenzola Laurea in Medicina e Chirurgia Specializzazione in Geriatria e gerontologia Esperta in medicina antiaging e nutrizione dell'anziano, disturbi mnesici e cognitivo-comportamentali, psicogeriatria. Formazione presso università La Sapienza di Roma Attualmente specialista territoriale presso Asl Bari.
Dott. Alessandro Fiocchi Laurea in medicina e chirurgia Responsabile Unità Allergologia, Bambin Gesù, Roma
Prof. Danilo Di Bona Laurea in Medicina e Chirurgia Professore associato presso Università degli Studi di Bari, Allergologia ed Immunologia Clinica
Dott.ssa Maria Liguori Laurea in medicina e chirurgia Specializzazione in Neurologia PhD in Neuroftalmologia presso Università degli Studi di Bari Ricercatrice presso Consiglio Nazionale delle Ricerche Istituto di Tecnologie Biomediche, Bari
Dott. Vito Leonardo Miniello Laurea in medicina e chirurgia Specializzazione in Clinica Pediatrica Specializzazione in Neonatologia e Patologia Neonatale Docente e direttore dell’unità di Nutrizione all’Università di Bari. Vicepresidente Sipps (Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale). Dirigente Medico presso Azienda Ospedaliero-Universitaria Consorziale Policlinico di Bari- Ospedale Giovanni XXIII
Dott. Francesco Russo Laurea in medicina e chirurgia Corso di specializzazione in Malattie dell’Apparato Digerente Responsabile della UOS Disturbi Funzionali Gastrointestinali e Ambulatorio di Celiachia dell’IRCCS Saverio de Bellis di Castellana Grotte (Bari) Italia
Dott.ssa Giovanna Spilotros Laurea in Scienze biologiche Specializzazione in microbiologia e virologia Dottorato di ricerca in epidemiologia e prevenzione nei pazienti ad alto rischio infettivo Biologa Nutrizionista, specializzata in microbiologia e virologia